Uberaba Supermercados

Lasanha de pão de forma UBERABA e molho branco

lasanha

Ingredientes:

– 1 pacote de pão de forma UBERABA
– 500 g de presunto
– 500 g de queijo mussarela
– 100 g de parmesão ralado
– 500 ml de leite
– 2 colheres de amido de milho dissolvido em 1/2 copo d’agua
– 1 colher de margarina
– 1 cebola picadinha
– 1 caldo de bacon ou de sua preferência
– 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

Molho branco
Frite a cebola na margarina até ficar douradinha
Coloque o leite e o caldo de bacon a deixe ferver
Acrescente o amido de milho e mexa até engrossar
Apague o fogo e misture o creme de leite

Montagem:

Em um refratário retangular ou tabuleiro untado, coloque 6 fatias de pão de forma UBERABA
Regue com uma concha de molho branco e espalhe bem sobre as fatias
Coloque uma camada de presunto, outra de queijo e polvilhe queijo ralado
Alterne novamente as camadas
Termine com o presunto e a mussarela
Jogue o creme branco que sobrou cobrindo todo o pão, com fartura
Polvilhe o queijo parmesão e leve pra gratinar em fogo alto
Sirva